Seitan al forno con le olive

 

Ingredienti:

  • 4 fette di seitan al naturale
  • 20 olive verdi snocciolate
  • 4 spicchi d’aglio
  • pangrattato
  • olio
  • sale


Preparazione:
Impanare le fette di seitan nel pangrattato; ungere con olio il fondo di una pirofila, aggiungere metà dell’aglio tritato e delle olive tagliate a rondelline. Mettere su questo letto le fette di seitan e infornare in forno già caldo a 200 gradi per 15-20 minuti.

 

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